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标题: 单车旅行，不可不知的可预防肌肉发炎的蔬果 [打印本页]

作者: Pauline 时间: 2014-6-26 10:05
标题: 单车旅行，不可不知的可预防肌肉发炎的蔬果

不论是职业车手或是休閒玩家，对于单车客来说，对抗肌肉发炎、酸软、疼痛ㄧ直是相当重要的。除了服用药物止痛，日常饮食上也必须注重摄取可抗肌肉发炎的食物。以下就让我们来看看有相关营养的蔬果吧。

　　凤梨、红洋葱、以及核桃含有凤梨酶。

凤梨酶对抗肌肉发炎相当有效，甚至可以减缓类风湿关节炎所造成的疼痛，以及手术后造成的肿胀。

　　凤梨酶同时也可分解蛋白质内的氨基酸链，帮助消化。凤梨也含有大量的维他命 C。

　　洋葱的营养也相当地高，烯丙基二硫化合物 (allyl propyl disulfide) 以及铬皆可降低血糖。槲黄素则可维护肠胃道系统，维生素 B6则可预防心血管疾病。

　　洋葱也含有ㄧ种称为 GPCS的化合物，可预防骨质疏鬆症，并减轻喉咙发炎及骨炎，舒缓肺结核、气喘、以及感冒之症状。

　　核桃也是营养价值很高的食物，有丰富的 omega-3 脂肪酸及亚麻油酸，可增进动脉功能，对于习惯大鱼大肉的现代人，是不可多得的水果。有些研究甚至显示，核桃对于促进心脏健康，效果比橄榄油还好。

　　核桃也含有丰富的抗氧化物及精氨酸，对于动脉功能也相当有益处，因此可减缓运动后肌肉酸痛及肿胀的情形。

　　建议每日可摄取 6至 8颗核桃;饮用ㄧ杯凤梨汁;并吃ㄧ颗洋葱，对身体会相当有益处。

作者: daniel.dai 时间: 2014-9-14 04:18
没看完~~~~~~ 先顶，好同志

作者: shine 时间: 2014-9-23 14:10
写的真的很不错

作者: 美丽的代价 时间: 2014-10-1 17:01
有道理。。。

作者: Pauline 时间: 2014-10-7 12:11
帮你顶下哈！！

作者: 我爱单车 时间: 2014-10-11 07:46
支持一下

作者: 舒阳apple 时间: 2014-10-14 00:02
找到好贴不容易，我顶你了，谢了

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