夏日科学饮水

Pauline

夏日科学饮水

健康成年人每天约需2500毫升水，同时，喝水必须注意讲究科学，讲究卫生。

（1）不喝污染的生水，要喝煮沸的开水，而且不喝隔夜焐开的水。隔夜焐水时间长，不但有大量的细菌，还有强致癌物质。

（2）喝水要掌握适宜的硬度，水质过硬影响胃肠道消化吸收功能，发生胃肠功能紊乱，引起消化不良和腹泻。我国规定水总硬度不超过25度。建议一般饮用水的适宜硬度为10-20度。处理硬水最好的办法是煮沸，经煮沸后均能达到适宜的硬度。

（3）喝水要适时，水分的摄取，绝对不可以等到我们口渴了再喝水。当人体失去1%的水分时才会有口渴，而从喝水，经由小肠的吸收进入血液，运输到全身各部组织，大约需要60分钟的时间，如果等到口渴再喝水，就来不及了。

（4）喝水要适量，且分多次，否则喝进的水被吸收进入血液后，血容量会增加，大量的水进入血液循环就会加重心脏负担。清晨起床后喝一杯水有疏通肠胃之功效，并能降低血液浓度，起到预防血栓形成的作用。剧烈运动或劳动出大汗后不宜立即喝大量水。进餐后消化液正在消化食物，此时如喝进大量水就会冲淡胃液、胃酸而影响消化功能。

关于夏日骑自行车如何科学饮用水

骑自行车是一项很消耗热量、体内水分的运动，如果没能及时补充水分的话，则血液中水分减少，盐份浓度提高，不但体温上升，运动能力低下，而且因血液粘稠，影响血行，心脏疲惫，体力衰弱。常喝水的人，比不喝水人的直肠温度低，而且不易疲惫。那些没有喝水习惯人的直肠温度，在运动前就高，随着运动时间推移而随之急速升高，在4个小时后，就进入因高温而疲惫。所以正确的喝水，还有防止疲劳的作用。

补充水分的原则，就是要遵循“及时”和“少量多次”的原则。

总量上（按日行程100公里左右）一般夏季一天需要饮水2000到3000毫升，这不包括吃进食物等所含的水量，也就是3-5个自行车水壶（600ml）的量。在骑车的前后，要养成喝水(一小瓶的水约200 ml ~300 ml)再上路或休息的习惯。然后在骑行中，一般15－30分钟左右喝150－200ml水（约一杯），每次喝的时候不要喝过多的水，否则容易导致“水中毒”。因为身体一下子是无法吸收的，不但会冲淡血液的成份，破坏平衡，有时还会溢出到血管外的组织，造成水肿，更使人感到不舒服，增加心脏的负担，甚至诱发心脏衰竭。大量的饮水使你的排尿量也增加了，这样做你的脱水状况就更严重了。

此外，盐分丢失过多还会造成人体的神经肌肉兴奋性降低，引起肢体抽搐，反应迟钝，自我防护能力下降。如果在这种情形下仍然坚持运动的话，严重的可能会导致肌肉、韧带拉伤。除了水分之外，还要适当补充少量盐和钾，如有正规的运动饮料、牛奶等饮品配合，更利于体力的恢复。

　　

骑行中用水壶饮水显然不方便，所以建议有条件的最好使用水袋，水袋不但可以让你骑行中随时方便的吸吮饮水，而且安全。据悉，同样一个骑手在使用水袋时，不但比使用水壶时能多饮用百分之四十的水量，而且饮水均匀，体内水分补充及时，所以体能最佳。另外要注意提前补充水分，运动前适量多喝点水，使身体处在平衡状态。

另外，需要注意的是遇到逆风骑行时要注意饮水。因为逆风除了会产生风阻，增加体力消外，虽然没有大汗淋漓的感觉，但在逆风骑行时出汗会更多更快，只是不被察觉，因此这时候更加需要多喝水。

温馨提示：

早晨空腹喝一杯水

早晨起来空腹一杯水对身体非常好,被称为"排毒水",其可以解决一个晚上体内缺水，及时补充；有利于将晚上的代谢终产物及时排出体外；可以调节体液浓度，使之达到均衡状态。 喝完这杯，就可以考虑去洗手间，然后在洗嗽完毕后再喝一杯，此杯被称为“养颜水”，对身体各个细胞（特别是体表细胞）的水分进行及时的补充，以增强细胞的活力。

空腹宜喝温开水

空腹喝水宜用温开水，也可以用清淡的饮料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆浆、鸡蛋等补充营养不应在空腹时食用，而应放在进餐时或进餐后再吃。天热多汗，应酌量增加喝水量；大量出汗后应补充一些极淡的盐水。

餐前空腹喝水，餐时有汤有水

餐前空腹喝水，是说早、中、晚三餐之前约一小时，应该喝一定数量的水。因为，食物的消化是靠消化器官的消化液来完成的。饭前空腹喝水，水在胃内只停留2至3分钟，便迅速进入小肠并被吸收进入血液，一小时左右可补充到全身组织细胞，供应体内对水的需要。所以，餐前喝水就可以保证分泌必要的、足够的消化液，来促进食欲，帮助消化吸收，同时又可以不影响组织细胞中的生理含水量。

浓茶和盐水不能代替空腹喝水，因为浓茶有利尿作用，影响人体水的平衡，会引起细胞脱水。盐即氯化钠，由于细胞内含钠量很低，当我们喝了盐水以后，盐水能进入血液和组织，却不能进入细胞，过浓时反而引起细胞脱水，这对人体是没有好处的。

进餐时喝一定数量的汤水，有助于溶解食物，以便胃蠕动时，将食物和胃液搅拌，进行初步的消化，并供应更多的水分，以有利于食物在小肠中的消化和吸收作用。如果餐前、餐时不补充适量的水分，当饭后胃液大量分泌时体液失水，势必引起口渴。这个时候再喝水，就会冲淡胃液而影响消化，还要因喝水过多而增加心脏和肾脏的负担。